Зарплата 25 000 рублей
Город Краснодарский край, Туапсинский район, ПГТ Новомихайловский
Опыт работы: от 5 лет
Компания: Частная гостиница «Престиж» располагается в ПГТ Новомихайловский недалеко от моря и, в связи с открытием летнего сезона, набирает персонал с мая по сентябрь.
Обязанности:
• Создание меню (завтрак, обед, ужин)
• Приготовление горячих и холодных блюд, выпечки в соответствии с плановым заданием и учётом покупательского спроса
• Приготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы
• Желательно умение приготовления шашлыков на мангале
• Контроль качества
• Знание и соблюдение санитарных правил
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Соблюдение правил внутреннего распорядка
Требования:
• От 28 до 50 лет.
• Опыт работы на аналогичных должностях
• Знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов
• Наличие санитарной книжки
• Наличие профильного образования обязательно
• Физическая выносливость.
• Эмоциональная устойчивость.
• Трудолюбие.
• Аккуратность.
• Оперативность. Умение работать в быстром темпе.
• Хорошее здоровье.
Условия: Проживание на закрытой территории гостиницы, 3-х разовое питание, возможность посещать пляж в свободное время.https
